Medolla, Rivara e Solara al salone delle sagre di Ferrara

Sono tre le feste enogastronomiche della nostra Bassa presenti in questi giorni al Salone delle Sagre di Ferrara, che si chiuderà domani, domenica 27 aprile presso il quartiere fieristico della città estense. Presenti, in quanto aderenti al circuito, la Festa dello Stinco e del Guancialino di Maiale di Medolla, la Sagra di Rivara “Specialità Equine” e la Festa della Tagliatella di Solara.

Sarà la Festa della Tagliatella di Solara – dalla quale abbiamo preso in prestito la foto a corredo dell’articolo – la prima in programma, nella prima metà di luglio, seguita dalla Festa dello Stinco e del Guancialino di Maiale di Medolla (tra la seconda metà di luglio e inizio agosto) e dalle Specialità equine di Rivara, che si terrà come di consuetudine a settembre.

Al salone sono presenti numerose altre sagre enogastronomiche dei nostri dintorni, dall’Alto ferrarese al Basso mantovano, passando per il Bolognese  e il Basso polesine. Qui trovate l’elenco completo delle sagre aderenti al Salone.

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