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Altro che brodo: ecco i tortellini alla carbonara

da | Nov 3, 2017 | Curiosità | 0 commenti

La cucina emiliana è tra le migliori al mondo, ce lo ripetono i migliori gourmet e noi stessi ne sappiamo apprezzare la bontà. Ma non è così nel resto del globo, dove si trovano pasticci, abusi e veri e propri orrori. Ve ne proponiamo alcuni, raccolti dal web.

Qui siamo in Germania. Anni e anni al mare in Riviera Romagnola sembrano proprio passati invano. Perché vengono serviti i tortellini… alla carbonara.
Mentre i puristi del tortellino in brodo dibattono sull’annoso quesito se tollerare o no chi mangia i tortellini con la panna e – giammai! – con il ragù oppure – empietà – pasticciati con ragù e panna, il paese reale va avanti, e sforna questo mix. 
Tortellino industriale ricoperto da uova, panna e maiale.
Non serve aggiungere altro.

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