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07 Ottobre 2026
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Rischio chimico nelle vongole surgelate, richiamato lotto: l’avviso

Rischio chimico nelle vongole surgelate, richiamato lotto: l’avviso

(Adnkronos) – Un lotto di vongole sgusciate cotte e surgelate, di marchio Coralfish, è stato richiamato dall'operatore del settore alimentare che lo commercializza, per 'rischio chimico', a causa della "presenza di acido perfluoroottanoico (Pfoa) in quantità superiore ai limiti consentiti", come si legge sulla scheda del 'richiamo' pubblicata sul sito del ministero della Salute.  Il […]

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