La chimica dell’amore? “È scritta nel cervello non nell’algoritmo: ecco perché con l’Ia non può funzionare”

da adnkronos |14 Feb 2026 | adnkronos - salute

(Adnkronos) – "Quando ci innamoriamo nel cervello si scatena una vera e propria tempesta neurochimica. L'ipotalamo rilascia sostanze che spiegano anche il cosiddetto 'mal d'amore': aumenta la dopamina, che genera euforia; cresce il nerve growth factor, associato al romanticismo; si innalza l'ossitocina, legata all'attaccamento; mentre la serotonina fluttua, contribuendo alla componente di pensiero ricorrente tipica […]

San Valentino, cene afrodisiache? Tutte le bufale su cioccolato, peperoncino e ostriche

da adnkronos |14 Feb 2026 | adnkronos - salute

(Adnkronos) – Ostriche, spezie orientali, cioccolatini, un bicchiere di champagne non possono mancare nel menù di San Valentino, spesso associati a possibili effetti afrodisiaci. Ma è così? "La credenza che esistano cibi afrodisiaci è antichissima e presente in ogni cultura, ma attualmente sono numerose le evidenze scientifiche che lo smentiscono. Non è necessario evitare cibi […]

L’amore fa bene al cuore, lo dice la scienza: ecco cosa cambia se si è in coppia

da adnkronos |14 Feb 2026 | adnkronos - salute

(Adnkronos) – Sfortunato in amore? Meglio avere sotto mano i riferimenti del cardiologo. Una buona relazione di coppia e una vita affettiva soddisfacente sono infatti protettivi per il cuore, non averla invece aumenta i rischi cardiovascolari. A spiegarlo all'Ankronos Salute – dati scientifici alla mano – è Eugenio Stabile, direttore dell'Unità operativa complessa di cardiologia, […]

Tumori, i cibi ultra-processati aumentano il rischio di morte

da adnkronos |14 Feb 2026 | adnkronos - salute

(Adnkronos) – Mangiare cibi ultra-processati può accorciare la vita di chi lotta contro il cancro. "Tra le persone che hanno già ricevuto una diagnosi di tumore e consumano quantità elevate di alimenti ultra-processati vi è un aumento della mortalità" si legge in uno studio, condotto dall'Unità di Epidemiologia e Prevenzione dell'Irccs Neuromed di Pozzilli in […]

Allarme spritz a colazione, i rischi per gli studenti: “Effetti immediati su cervello”

da adnkronos |13 Feb 2026 | adnkronos - salute

(Adnkronos) – Superalcolici prima di entrare in aula per la lezione, uno spritz a colazione prima della campanella: è la nuova moda tra i giovani studenti. Secondo l'Osservatorio sugli stili di vita (Mohre) "ragazzi e ragazze, prevalentemente studenti universitari intorno ai 20 anni, consumano regolarmente superalcolici già dalle 9.30 del mattino, prima di iniziare le […]