CAVEZZO – Lo scorso 6 dicembre, presso la Sala della Regina di Palazzo Montecitorio, sede della Camera dei Deputati, si è svolta la X Edizione del Premio 100 Eccellenze Italiane, un evento esclusivo che celebra il talento, l’innovazione e l’impegno delle personalità e delle aziende che portano il nome dell’Italia nel mondo. Tra i premiati di questa edizione spicca Acetum, azienda di Cavezzo, leader nella produzione di Aceto Balsamico di Modena IGP e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Acetum, grazie al marchio Mazzetti, si è affermata a livello internazionale come una delle aziende più innovative e prestigiose nel settore alimentare, diventando un simbolo di eccellenza per il Made in Italy nel mondo. 

“Questo riconoscimento – ha dichiarato Michele di Vincenzo, il CFO di Acetum intervenuto alla cerimonia in rappresentanza dell’azienda – è un tributo alla nostra visione strategica e al nostro impegno costante nel promuovere la qualità e la tradizione dell’Aceto Balsamico da Modena in tutto il mondo, rafforzando ogni giorno il legame delle nostre Indicazioni Geografiche con il territorio. L’Aceto Balsamico di Modena, con il 90% della produzione esportata in oltre 100 Paesi, è  ambasciatore della qualità e dell’autenticità italiana nel mondo, e noi di Acetum, che ne siamo i suoi più grandi produttori, siamo orgogliosi di tenere alta questa bandiera”.

Il Premio 100 Eccellenze Italiane gode del patrocinio della Presidenza del Consiglio dei Ministri e di numerosi ministeri: esso rappresenta un riconoscimento di grande valore, che celebra le realtà e i protagonisti che con creatività e innovazione contribuiscono a rafforzare l’immagine e il prestigio dell’Italia all’estero. Il caso di Acetum è un modello di come tradizione e innovazione siano un binomio inscindibile per raggiungere il successo internazionale. Questa edizione del premio è stata presieduta da Tommaso Miele, presidente aggiunto della Corte dei Conti, il quale ha guidato il Comitato d’Onore composto da eminenti rappresentanti delle istituzioni e del mondo accademico e industriale. Un riconoscimento che conferma la forza e la grandezza dei prodotti del nostro Paese, oggi più che mai simbolo di qualità e tradizione apprezzata a livello internazionale.

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