CASUMARO – Due fine settimana in compagnia del tartufo bianco. La sagra avrà luogo a Casumaro nella sala Polivalente di via Garigliano dall’1 al 3 e dall’8 al 10 novembre. Un menù molto generoso, fatto delle ricette tipiche del luogo. Tre i piatti novità ovvero la burratina al prosciutto crudo e tartufo; Carbonara al tartufo e il tris di primi a base di tartufo. Non mancheranno i piatti classici al tartufo quali la Principessa; Tortellini e cotoletta. Presenti anche piatti tradizionali non a base di tartufo e vegetariani. In totale oltre una quarantina di pietanze. Info: 3482655703.

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