Sono 7, tutte premiate con “due spicchi”, le migliori pizzerie di Modena secondo il Gambero Rosso, inserite all’interno dell’edizione 2025 della guida “Pizzerie d’Italia”. Il massimo dei voti è “tre spicchi”, con un punteggio che va da 90 in su, e solo 4 pizzerie in Emilia Romagna possono vantarlo.

Ecco quali sono le pizzerie premiate nel Modenese.
89 punti La Bufala a Maranello
87 punti Zerocinquenove a Carpi
86 punti La Vecchia Scuola a Montese
82 punti tRe in Pomposa a Modena
82 punti Vesuvio a Modena
82 punti La Smorfia a Nonantola
81 punti La Lanterna a Modena

“Questo importante riconoscimento – commenta FIEPET Confesercenti Modena – dimostra quanto il territorio modenese abbia le competenze per esprimere livelli di qualità molto elevati. Un risultato che celebra l’eccellenza della nostra gastronomia locale e sottolinea anche l’impegno, la passione e il grande lavoro dei pizzaioli modenesi, che continuano a promuovere una tradizione culinaria italiana come la pizza”.

“Riteniamo che sia fondamentale continuare a promuovere le nostre eccellenze e sostenere le attività che ogni giorno lavorano con passione e dedizione e che contribuiscono in maniera significativa alla valorizzazione della ristorazione locale e del turismo enogastronomico” conclude FIEPET Confesercenti”. 

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