Amministrative San Felice sul Panaro
Il gruppo dipendenti della SANFELICE 1893 Banca Popolare vince la 26esima edizione della ‘Gara dei Salami’
MODENA – Si è conclusa, nella cornice di una cena aperta al pubblico, la 26^ ‘Gara dei Salami’ organizzata dalla Società del Menecò di Medolla.
Quest’anno la competizione ha coinvolto 15 partecipanti provenienti dalla Bassa modenese che hanno espresso una grande qualità dei salami di gara.
La giuria tecnica ha decreto il seguente podio: al terzo posto il salame di Franco Vezzani di Mirandola al secondo il signor Domenico Quattrini di Concordia sulla Secchia e al primo posto ha incoronato il miglior salame, che aveva come nome di battaglia: “Con Affètto” il gruppo dipendenti della SANFELICE 1893 Banca Popolare capitanati da Nicola Bianchi da San Felice sul Panaro.
Grazie anche a queste preziose iniziative, alla disponibilità e sensibilità della Società del Menecò si perpetua la tradizione della produzione domestica del Salame tipico della Bassa Modenese e si celebra un importante momento di socializzazione identitaria e perché no anche di sana competizione campanilistica.
Bravi gli organizzatori, bravi i concorrenti e ottimi i salami.
L’appuntamento è al 2027 per la prossima sfida.
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