RENO CENTESE –  Dal 15 giugno al 2 luglio è in programma la Sagra del Tortellino tipico di Reno Centese. Appuntamento dal giovedì al sabato dalle 19:30 e la domenica a pranzo dalle 12:30 presso il campo sportivo. E’ consigliata la prenotazione al tel. 3276287556

Ecco il nuovo menù:

• Antipasti: Crostini con lardo di colonnata – Gnocchini Fritti – Salumi del territorio e gnocchini fritti
• Specialità della sagra: Gran Galà della Sagra (tortellini verdi con pancetta e grana, tortellini con crema di mascarpone e zucchine con spolverata di prosciutto crudo, cappellacci di zucca al ragù) – Tris della Sagra (tortellini al tartufo, tortellini verdi speck e fontina, tortellini gorgonzola e noci) – Cappellacci di zucca (al ragù, burro e salvia) – Tortellini (al ragù tradizionale, alla panna, al tartufo, in brodo)
• Secondi: Cotoletta con patatine – Cotoletta al tartufo – Principessa al tartufo – Salama da sugo con purè – Tagliata di scottona con rucola e grana – Tagliere di salumi e formaggi con gnocchini fritti e salse di accompagnamento – Uova al tartufo
• Contorni: Friggione tradizionale bolognese – Insalata mista – Patate al forno – Patatine fritte
• Dolci: Tris di tortelli dolci – Zuppa inglese della nonna – Salame al cioccolato – Crema chantilly (ai frutti di bosco, con scaglie di cioccolato) – Sorbetto al limone
• Baby menù: Tortellini alla panna (porzione baby) – Cotoletta alla milanese con patatine (porzione baby) – Bibita lattina/acqua 0,75.