Due giorni di conferenze, incontri e degustazioni di prodotti a Km 0 per promuovere uno stile di vita sostenibile nel rispetto dell’ambiente. Sono questi gli ingredienti della prima edizione dell’evento I giorni della TERRA, promosso da La Scuola del Portico e dall’associazione culturale Politéia, che si svolgerà venerdì 22 settembre a Villa La Personala e sabato 23 ai Giardini dell’ex Cassa di Risparmio di Mirandola.

L’approccio che ha ispirato la struttura del programma e la scelta degli ospiti non è legato a un ambientalismo astrattamente ideologico,ma ai principi di un sano rispetto ambientale. Il nostro Pianeta è la nostra casa, l’unica che abbiamo a disposizione e la tutela dell’ambiente parte dalla conoscenza e dalla consapevolezza. È pertanto necessaria un’educazione ambientale che promuova comportamenti e politiche più sostenibili, favorendo la partecipazione attiva dei cittadini.

Ambiente, Agricoltura e Alimentazione sono le tre A alla base dell’evento. Filo conduttore della due giorni mirandolese sarà il concetto di economia circolare, un’economia che conviene alle imprese, oltre che all’ambiente, e ci porta a consumare meno materie prime, ad avere processi produttivi più performanti e a produrre meno rifiuti.

Il comitato scientifico ha scelto di coinvolgere e sensibilizzare anche i giovani perché è proprio da loro che può e deve iniziare un processo di profondo cambiamento, un cambiamento che dovrà essere consapevole e veloce. Il venerdì mattina infatti sono in programma, presso la Scuola Media F. Montanari, laboratori didattici curati dalla Coop La Lumaca sugli obiettivi dei “goals” dell’Onu, mentre tutti gli incontri de I giorni della TERRA sono aperti anche agli studenti degli istituti superiori del territorio.

Il programma della prima giornata prevede poi questi appuntamenti a Villa La Personala a partire dalle ore 17: La transizione ecologica e il ruolo della formazione; Giardini naturali e arredo del paesaggio; Sostenibilità e recycle design a La Macchina Fissa; Il valore sociale del recupero; Cinque progetti di giardini della nostra zona su “Giardino Antico”; La Reggia di Caserta e il suo giardino.

Questi invece sono i temi che verranno affrontati nella seconda giornata, a partire dalle 10, ai Giardini dell’Ex Cassa di Risparmio:I Biocarburanti: da Refuel Solutions un progetto concreto; Sostenibilità e territorio: il punto di vista di una impresa e di una banca; Tavola Rotonda: Crisi alimentare e guerra in Ucraina; Dall’Emilia-Romagna all’Italia: “La scienza in cucina” di Pellegrino Artusi e il suo influsso su autori e testi della letteratura italiana dell’Ottocento; La svolta ecologica a tavola per il pianeta e la salute; Dialogo sullo spreco, per cominciare a non sprecare in forma semi-teatrale.

In entrambe le giornate saranno proposte degustazioni di prodotti a km 0 in collaborazione con Villa La Personala e con l’Associazione Franciacorta.

I giorni della TERRA è un evento patrocinato da Comune di Mirandola, Unione Comuni Modenesi Area Nord e Regione Emilia-Romagna. Main Sponsor: Fondazione Cassa di Risparmio di Mirandola. Sponsor: Aimag, San Felice 1893 Banca Popolare, Farmacia del Borghetto, Onda Elettrica, Rotary Club Mirandola, Emiliana Scavi, Ermatech, Generali – Agenzia di Mirandola, DolceTerra, Sicurform, AeC Costruzioni, Acea Costruzioni, Azienda Ferraresi. Media partner: Radio Pico e Kina.

Tutti gli eventi sono a ingresso gratuito e il programma è disponibile su www.igiornidellaterra.it

COMITATO SCIENTIFICO

COMITATO ORGANIZZATORE

I LUOGHI DELL’EVENTO

PROGRAMMA DEGLI EVENTI DE I GIORNI DELLA TERRA

22 Settembre 2023 – Scuola Media F. Montanari

Laboratori didattici riservati agli studenti

Gioco Agenda 2030: Laboratori didattici per gli studenti delle classi 3° sugli obiettivi dei “goals” dell’ONU per il 2030. A cura di: Coop La Lumaca

22 settembre 2023 – Villa La Personala

Dalle 17.00 /

Brindisi di apertura e saluti delle Autorità
Visita dei corner

18.00 – 19.30 /

Presenta Maino Benatti

La transizione ecologica e il ruolo della formazione

Prof. Patrizio Bianchi – già Ministro della Pubblica Istruzione, Assessore Regionale, ex Rettore Università di Ferrara.

Prof. Anna Silvestris – Dirigente scolastica Istituto Calvi di Finale Emilia

In questo passaggio strategico e inderogabile di trasformazione in senso ecologico dell’atteggiamento che l’uomo, in tutte le sue attività, deve avere verso l’ambiente e il pianeta, la formazione gioca un ruolo fondamentale per creare consapevolezza e competenze.

19.30 – 20.30 /

Intervallo e piccola degustazione di prodotti tipici nelle aree corner

A cura di: Villa La Personala

20.30 – 21.30 /

Presenta Maria Angela Maretti

Marco Pirani – Giornalista, capo redattore di Giardino Antico

Giardini naturali e arredo del paesaggio

Clark Lawrence – Scrittore e giardiniere

Sostenibilità e recycle design a La Macchina Fissa

Stefano Trentini – Redazione Casa Antica

Il valore sociale del recupero

Roberto Malagoli – Paesaggista

Cinque progetti di giardini della nostra zona su “Giardino Antico”

21.30 – 22.30

Presenta Eleonora Costi

La Reggia di Caserta e il suo giardino

Tiziana Maffei – Direttore

dialoga con

Alberto Minelli

Il Giardino della Reggia di Caserta è un’opera d’arte naturale, un tripudio di bellezza e armonia. Esteso su vasta superficie, si estende con eleganti aiuole, fontane danzanti e maestosi viali alberati, creando un’atmosfera di raffinato fascino. Gli intricati labirinti vegetali e le serre esotiche catturano l’immaginazione dei visitatori, trasportandoli in un viaggio nella storia e nella natura.

23 settembre 2023 – Giardini della Cassa di Risparmio di Mirandola

Dalle 10.00 /

Visita dei corner

10.00 – 11.00 /

Presenta Maino Benatti

I Biocarburanti: da Refuel Solutions un progetto concreto

Prof. Gianluca Marchi – Prorettore UNIMORE

Ing. Federico De Pietri – Cofondatore Refuel Solutions

Tante sono le proposte tecnologiche che puntano a superare l’uso di carburanti di origine fossile nei mezzi adibiti alla mobilità di persone e merci. Se però vogliamo anche introdurre fino in fondo i principi dell’economia circolare allora l’uso del Biodiesel diventa estremamente interessante in questa fase di transizione. Da Modena, un gruppo di giovani ingegneri lancia un’impresa che ha già oltrepassato i confini nazionali, con l’ambizione di cambiare il mondo.

11.00 – 11.30 /

Presenta Alessandra Mantovani

Sostenibilità e territorio: il punto di vista di una impresa e di una banca

Dott. Paolo Lanzoni – Sanfelice1893 Banca Popolare

Dott. Paolo Barbieri – Presidente CPL Concordia

La sostenibilità e il territorio sono due fattori chiave per il successo a lungo termine di una impresa e di una banca. Integrare pratiche sostenibili nel proprio modello di business può portare benefici economici, sociali e ambientali, creando valore per l’impresa e per la banca, per la comunità locale e per la società nel suo complesso.

11.30 – 12.30 /

Presenta Alessandro Ragazzoni

Tavola Rotonda: Crisi alimentare e guerra in Ucraina

Prof. Luca Falasconi – DISTAL UNIBO

Dott. Antonio Boschetti – Direttore scientifico Informatore Agrario

Dott. Franco Baraldi – Presidente Bologna WELCOME

Dott. Marco Zanni – Direttore COLDIRETTI Modena

17.30 – 18.00 /

Presenta Alessandra Mantovani

Dall’Emilia-Romagna all’Italia.
“La scienza in cucina” di Pellegrino Artusi e il suo influsso su autori e testi della letteratura italiana dell’Ottocento.

Prof.ssa Dora Marchese – Università di Catania

“La scienza in cucina” (1891) di Pellegrino Artusi, un vero e proprio best-seller tutt’oggi consultato, ha rappresentato sin dal suo apparire un’opera cardine per comprendere usi e linguaggi della neonata Italia, influenzando autori e testi della nostra letteratura tra Otto e Novecento.

18.30 – 19.00 /

Presenta Cosimo Quarta

La svolta ecologica a tavola per il pianeta e la salute

Dott.ssa Eliana Liotta – Giornalista Corriere della Sera e autrice

È importante per il futuro un comportamento responsabile nell’acquisto degli alimenti ed il relativo consumo. L’impatto di ciascuno di noi è determinante per salvare il Pianeta.

19.30 – 20.30 /

Intervallo e piccola degustazione di prodotti tipici

nelle aree corner presso il piano terra del Palazzo ex Cassa di Risparmio di Mirandola

A cura di: Associazione FRANCIACORTA

21.00 – 22.30 /

Presenta Alessandro Ragazzoni

Dialogo sullo spreco, per cominciare a non sprecare in forma semi-teatrale

Prof. Andrea Segrè – Università di Bologna

Dott. Massimo Cirri – RAI 2

1/3 del cibo al Mondo viene sprecato e ben il 50% di questo dalle famiglie. È importante rendere consapevoli i cittadini verso un comportamento alimentare responsabile.