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19 Settembre 2026
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Giornata mondiale celiachia, medici anti-bufale: “Eliminare il glutine dalla dieta non fa dimagrire”

Giornata mondiale celiachia, medici anti-bufale: “Eliminare il glutine dalla dieta non fa dimagrire”

(Adnkronos) – L’idea che eliminare il glutine dalla propria alimentazione aiuti a perdere peso si è diffusa molto negli ultimi anni. Personaggi noti del mondo dello spettacolo e dello sport hanno dichiarato pubblicamente di aver adottato una dieta priva di glutine per mantenersi in forma, alimentando una convinzione sempre più radicata. Ma l’eliminazione del glutine […]

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