L’Aceto Balsamico di Modena IGP protagonista del programma “L’assaggiastorie” con Marisa Laurito e Andrea Mainardi
MODENA - E' stato l'aceto balsamico di Modena IGP, il protagonista della puntata di sabato 16 maggio del programma televisivo di La 7 “L’assaggiastorie”, condotto da Marisa Laurito e Andrea Mainardi, che attraversa l’Italia alla scoperta delle grandi eccellenze del gusto.
A bordo di un furgone attrezzato con una cucina da piazza, i due conduttori raccontano ogni settimana un prodotto simbolo del nostro Paese, tra storia, territori e ricette.
Sabato 16 maggio, protagonista della puntata è stato l'aceto balsamico di Modena IGP, tra piazze storiche, antiche acetaie e degustazioni.
Un viaggio tra tradizione, cucina e racconti di famiglia che svela come il tempo e il sapere artigianale abbiano trasformato questo prodotto in una delle eccellenze italiane più conosciute al mondo.
Le riprese si sono tenute negli scorsi giorni tra Mercato Albinelli, piazza Roma e altri luoghi del centro della città.
A chiudere l’appuntamento, in un pittoresco giardino, lo chef Mainardi ha rivisitato un tipico piatto anni '80: il risotto alle fragole, arricchito con gocce di Aceto Balsamico di Modena IGP.
A condividere la notizia è stato anche il sindaco di Modena Massimo Mezzetti.
A questo link è possibile rivedere la puntata di Modena.
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Festa de l’Unità di Modena, giovedì 27 agosto si parla di caregiver e disabilitàAll'arena spettacoli sul palco gli España Circo Este.
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L'iniziativa
Venerdì 28 agosto apertura straordinaria dell’Osservatorio “Geminiano Montanari” di Cavezzo per l’eclissi parziale di LunaApertura dell’Osservatorio a partire dalle ore 2.45, per permettere al pubblico di assistere all’eclissi parziale di Luna visibile dall’Italia prima dell’alba.
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Rubrica - Un recondito scrigno vegetale che cela i millenari arcani della pianura padana
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