Scortichino, domenica 15 gennaio torna la manifestazione culinaria “‘Na magnàda da porc”
SCORTICHINO - Torna domenica 15 gennaio a pranzo la manifestazione culinaria "Porci&Porci, Na Magnada da Porc". L'evento avrà luogo nello stand gastronomico della Nuova Aurora situato in via Provinciale, accanto al campo sportivo di Scortichino.
Come risaputo "del maiale non si butta via nulla". La manifestazione in programma a Scortichino è un' occasione per "provare" il detto mangiando. Il quinto quarto è l' insieme delle parti meno nobili del maiale del quale si utilizzava proprio tutto. Il lardo per produrre i ciccioli, gli zampetti i codini e le ossa da bollire, la cotenna da stufare con i fagioli, il fegato da cucinare con la cipolla, milza, cuore e polmoni sanguinosa per produrre la salsiccia matta, testa bollita e insaccata per fare la coppa, i sanguinacci prodotti con il sangue, le ossa per produrre il sapone, le setole destinate alla produzione di pennelli.
Il programma
Alle 9,30, cicciolata dimostrativa e cottura di zampetti, codini e ossata; alle 12,30, pranzo a base di ziti conditi con l'impasto di salame, cotechino e
coppa di testa
Costo 20 euro bevande escluse. Informazioni e prenotazioni 3283013335, oppure 3484204453 o 3333823616.
- Ruba materiale da giardino nel cortile di un pensionato, fermato 31enne che cercava di fuggire in bicicletta
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I controlli
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Cronaca
Minore su monopattino e sotto l'effetto di droghe non si ferma all'alt e travolge un vigileOltre alla denuncia, al ragazzo sono state comminate diverse sanzioni amministrative.
Cronaca
Cane cade nel canale di scolo e rimane bloccato nel fango, salvato dai Vigili del fuocoL'animale era nell'impossibilità di risalire l'argine autonomamente a causa delle sponde scivolose e della fatica.
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Rubrica - Chi pensa che i fari appartengano solo alle coste marine e alle tempeste oceaniche non è ancora stato qui.
Rubrica - Ventun anni, una passione viscerale per il passato e una determinazione che lo ha portato a trasformare un semplice file di appunti in un’impresa digitale di successo.
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RESTO D'ITALIA E MONDO
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