Vigarano Pieve, tre weekend all’insegna della Festa del Cappelletto
VIGARANO PIEVE (FE) - Tre weekend all’insegna della buona cucina e della convivialità a Vigarano Pieve. Si svolge, infatti, dal 16 all’19 settembre, dal 23 al 26 settembre e dal 30 settembre al 3 ottobre 2021 presso la sua abituale location, il confortevole stand gastronomico climatizzato situato in Via Mantova, 124, la Festa del Cappelletto.
Come lo scorso anno il primo impegno è garantire la sicurezza di tutti nel rispetto delle normative anti-Covid vigenti, i tavoli sono distanziati e i posti a sedere sono limitati. Il menù ha subito una piccola riduzione del numero dei piatti in grado di garantire spazio e sicurezza ai volontari impegnati in cucina.
Tra le specialità da non perdere, i cappelletti in brodo di cappone e il “Tris” del Cappelletto: tre generosi assaggi di Cappelletti Ferraresi al Tartufo, alla panna e al ragù preparati rigorosamente a mano. Dopo un gustoso primo di cappelletti è possibile assaggiare la carne alla brace, cucinata espressa, sempre cotta al punto giusto.
Tra le particolarità della manifestazione, un menù di prodotti a filiera corta e una politica di rispetto per l’ambiente, con la consapevolezza che solo salvaguardandolo si potranno continuare ad assaporare prodotti genuini che soddisfano i sensi.
La Festa del Cappelletto di Vigarano Pieve è plastic free. I contenitori in plastica usa e getta sono stati sostituiti con prodotti al 100 % compostabili realizzati in cellulosa o amido di mais.
Si può cenare alla Festa del Cappelletto nelle serate di giovedì, venerdì e sabato a partire dalle 19.30. Domenica aperto solo a pranzo a partire dalle ore 12.00. La Festa si svolge in qualsiasi condizione meteo.
Novità 2021: Puoi prenotare i tuoi piatti preferiti anche da asporto chiamando il 345 6890018
Posti limitati. Prenotazione consigliatissima al 345 6890018
Di più su:
- www.vigaranopieve.it
- facebook: Comitato Pro Civitate di Vigarano Pieve
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Politica
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L'osservazione
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Cronaca
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