Sicurezza alimentare, stangata per una gelateria modenese
MODENA - Proseguono le operazioni di verifica sulla filiera alimentare e sulle condizioni igienico-sanitarie della ristorazione da parte dei Carabinieri del NAS di Parma, nell’ambito del piano di controllo per la sicurezza alimentare “estate tranquilla” disposto dal Comando CC per la Tutela della Salute di Roma.
A Modena, i Carabinieri del NAS hanno proceduto ad una ispezione presso una gelateria ubicata in periferia, ove hanno potuto vagliare gli aspetti igienico-sanitari e strutturali del locale, la qualità e la corretta conservazione delle materie prime, le procedure di autocontrollo aziendale, i sistemi di rintracciabilità degli alimenti e l’esattezza delle informazioni al consumatore.
Nel corso delle operazioni, i Carabinieri hanno rinvenuto e sottoposto a sequestro amministrativo ben 16 Kg di prodotti alimentari congelati (brioches e preparati per la pasticceria/gelateria) riportanti in etichetta la data di scadenza decorsa di validità. Hanno altresì riscontrato che non tutto il personale alimentarista era in possesso del previsto attestato di formazione. Per tali inosservanze, al rappresentante dell’impresa sono state contestate le prescritte violazioni amministrative e comminate sanzioni per un importo di 2.100 €
- Pistola al Galilei di Mirandola, cosa sappiamo: dal primo racconto al comunicato della scuola
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Ultime 24h
Il punto
Pistola al Galilei di Mirandola, cosa sappiamo: dal primo racconto al comunicato della scuolaLa vicenda è esplosa dopo il caso dell’incontro di boxe nel cortile dell’istituto. All’inizio era emerso un quadro molto grave, poi il Galilei, confermando quanto raccontato dalla stampa, ha dettagliato diversamente i particolari
Il lutto
Cavezzo piange Luca Ferrari, morto in moto sulla Canaletto: “Onesto, generoso, amava il rugby e la vita”Il 56enne stava rientrando a casa dopo una visita al fratello. Era molto conosciuto per il lavoro nel settore ceramico e per l’impegno nei Leoni Rugby Cavezzo. Il dolore dell’ex moglie Rossana Zanardi: “Per nostro figlio è stato esempio di onestà e generosità”
Cronaca
Ancora sangue sulle strade modenesi, scontro fra moto nella notte, tre feriti. Grave un sedicenneIl giorni prima era morto il motociclista Luca Ferrari sulla Canaletto. Due drammi speculari in un fazzoletto di ore che confermano, drammaticamente, la fragilità e l'alto rischio a cui sono esposti i centauri sulle strade modenesi
Il caso
Mirandola, caso della pistola giocattolo al Galilei: lo studente è stato bocciatoIl ragazzo, già destinatario di provvedimenti disciplinari, non è stato ammesso allo scrutinio per il superamento del limite massimo di assenze
L'iniziativa
L'istituto 'Galilei' di Mirandola ha aderito per il quarto anno consecutivo al progetto "A scuola in natura"Gli studenti hanno dato vita attraverso l’utilizzo di materiali riciclati, ad arredi in legno per il giardino interno dell’istituto.
Il caso
Pistola contro un docente del 'Galilei' di Mirandola, Cgil: "Solidarietà al personale scolastico e al dirigente"Per il sindacato, "per risolvere il problema servono interventi concreti".
Sport
Calcio, mercato: Carini e Margotta al Medolla San Felice, Vernia e Bagni alla Mirandolese, Gheduzzi, Gogliormella e Grazia a La Pieve, Boccher alla NoveseLe ultime novità per le formazioni della Bassa modenese
usciamo
Dal 17 giugno Vigarano pieve diventa la 'Capitale' del cappellettoTra le specialità, oltre ai cappelletti, pinzin, grigliata e dolci della tradizione.
L'iniziativa
Lunedì 15 giugno a Sassuolo arriva Michele de Pascale per parlare della sanità in Emilia-RomagnaAlle ore 18.30, presso Tenuta Vandelli.
Rubriche
La storia - Da Medolla a Berlino, far viaggiare la propria voce per parlare al cuore d’Italia
Rubrica - Appena varcato l’ingresso, si ha la sensazione di entrare in un giardino “abitato”: non solo dalle piante, ma dalle storie che le accompagnano
La storia - La storia di un’artista che porta il sottobosco nella vita di tutti i giorni…
Rubrica - Chi pensa che le isole appartengano solo alle rotte marine e alle vacanze tropicali non è ancora stato qui…
Rubrica - “Il caffè delle opportunità”: la rubrica che racconta il lavoro come motore di crescita e cambiamento
Rubrica - Chi pensa che i fari appartengano solo alle coste marine e alle tempeste oceaniche non è ancora stato qui.
Rubrica - Ventun anni, una passione viscerale per il passato e una determinazione che lo ha portato a trasformare un semplice file di appunti in un’impresa digitale di successo.
Rubrica - Nelle campagne di Quarantoli, esiste un luogo che rappresenta un’ambasciata della biodiversità
La storia - Originaria di Finale Emilia, oggi vive nel nord dell'Inghilterra, dove combatte in prima linea la battaglia contro i tumori del sangue infantili
RESTO D'ITALIA E MONDO
SALUTE
La buona notizia
Curiosità
Il caso
Aimag e il clima degli ultimi anni: “Ci siamo sentiti ghostbuster” - IL RETROSCENANel botta e risposta con la stampa, Ruggiero racconta il clima trovato in azienda: “Dovevamo rimettere a posto le cose”. E rivendica tre anni “difficilissimi” passati a ricostruire controlli, fiducia e credibilità
I dati
Vacanze, il last minute perde terreno: crescono le prenotazioni con mesi di anticipo, si risparmia di piùSempre più viaggiatori preferiscono bloccare per tempo prezzo, disponibilità e condizioni di viaggio, invece di attendere eventuali occasioni last minute
L'iniziativa
“Lavoro di ottimo livello”: gli studenti del Luosi Pico di Mirandola conquistano l’Istituto Storico di ModenaMario Merighi “torna” a Mirandola grazie all’Intelligenza Artificiale: emozione alla celebrazione della Costituzione organizzata da Auser
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Il Conservatorio di Modena ad Hanoi per il concerto finale del progetto internazionale “The Four Turandot”Alla National Academy of Music l’evento conclusivo dell’impegno del Vecchi Tonelli nel progetto finanziato dal Pnrr. Sul palco gli allievi vietnamiti con l’Orchestra nazionale del Vietnam
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Scivola nel canalone: i Vigili del Fuoco salvano una pecora feritaAd attendere l'ovino in superficie era presente un medico veterinario, che ha prestato le prime cure necessarie a stabilizzare l'arto ferito
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Kate riceverà il Primo Tricolore: a Reggio Emilia l’omaggio alla principessa del GallesLa principessa sarà premiata nella storica Sala del Tricolore per il suo impegno internazionale sui temi della prima infanzia e del benessere dei bambini
Il caso
Tutti pazzi per Kate: la "Royal-mania" contagia anche ModenaI fan dallo loro base allo showroom di via Emilia Ovest partono in direzione Reggio Emilia: per omaggiare la Principessa del Galles
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Una Harley “da pirata” per Johnny Depp: da Mirandola a Milano arriva anche il Jack Sparrow ufficiale italianoLa consegna della moto speciale realizzata dall’artista mirandolese Mauro Merlino avverrà durante il concerto degli Hollywood Vampires: al viaggio verso Milano si unirà anche Diego Fanni, conosciuto come il “Jack Sparrow ufficiale italiano”
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Mirandola, arriva “Bastianick”: il refuso sui cartelloni della Fiera fa sorridere la cittàQualcuno ha scherzato su una possibile versione internazionale del personaggio, altri hanno ipotizzato un improbabile cugino americano low cost
La storia
Teatro di San Felice, il cantiere della rinascita entra nella fase decisivaSopralluogo esclusivo all’interno del Comunale insieme all’ingegnera Anna Aragone: dopo demolizioni e consolidamenti prende forma il restauro da 8,3 milioni di euro che restituirà alla città uno dei suoi simboli culturali
