Bicarbonato dopo l’abbuffata di Pasquetta: gli esplode lo stomaco. 43enne salvato a Baggiovara
MODENA - Può sembrare una storia come tante: grigliata con gli amici a pranzo e pizzata in famiglia alla sera nel giorno di Pasquetta. Il tutto accompagnato da acqua frizzante e birra. L'abbuffata ha rischiato di costare cara, però, ad un 43enne modenese, soprattutto a causa della decisione, nel tentativo di aiutare la digestione, di ingerire un'elevata quantità di bicarbonato. L'uomo, infatti, si legge sul "Resto del Carlino", poche ore dopo aver cenato, si è presentato al Pronto Soccorso di Baggiovara lamentando un forte dolore addominale. Gli esami a cui è stato sottoposto hanno evidenziato una perforazione gastrica: in altre parole, a causa del mix tra gas, liquidi, bicarbonato e cibo, lo stomaco era "scoppiato", perforandosi:
"Occorre prestare grande attenzione all’alimentazione: non solo alla quantità di cibo che si ingerisce, ma anche a che alimenti si mischiano. Nel caso specifico, infatti, l’ingestione di grandi quantità di bicarbonato di sodio, con lo stomaco disteso, pieno di aria, cibo e liquidi, è un fattore importante per la rottura gastrica, perché provoca il rilascio di centinaia di millilitri di gas, in meno di tre minuti – ha spiegato la dottoressa Micaela Piccoli, che ha condotto l'operazione che ha permesso di salvare la vita al 43enne. – Nel nostro caso, oltre allo stomaco ripieno di cibo, il bicarbonato è stato assunto con bevanda gassata. Questo tipo di perforazione è rara ma, se non diagnosticata velocemente, ha un alto tasso di mortalità (75%)".ù
Dopo un primo complesso intervento, in cui è stata necessaria l’asportazione di quasi tutto lo stomaco e la ’toilette’ di tutta la cavità addominale, l'uomo è stato trasferito in terapia intensiva ha effettuato una settimana dopo un secondo intervento, che ha consentito il posizionamento di una digiunostomia di alimentazione. Ora è ricoverato in chirurgia d’urgenza, in attesa di un ultimo intervento che tenterà di ricostruire lo stomaco.
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