A Scortichino e a Casumaro sono in arrivo la “Sagra dal caplaz” e la “Sagra dello storione e del pesce di mare”
CASUMARO, SCORTICHINO - A Scortichino e a Casumaro sono in arrivo la "Sagra dal caplaz" e la "Sagra dello storione e del pesce di mare".
Da sabato 14 a martedì 17 settembre, al caplaz, il mitico cappellaccio di zucca, sbarcherà a Scortichino. La sagra, organizzata dalla società Nuova Aurora, avrà luogo nello stand coperto presso il campo sportivo in via Provinciale. Nel menù spiccano ovviamente i cappellacci nelle versioni al ragù, burro e salvia e alla Nuova Aurora con panna e cipolla, ma anche tagliatelle alla boscaiola, maccheroncini al ragù e pappardelle al cinghiale. Tra i secondi, cotechino, salamina, tagliata di manzo e straccetti all'aceto balsamico, rucola e grana. Contorni e dolci vari tra cui la brazadela con il vino dolce. Info: Gianni 3484204453 oppure Mattia 3473121744 o Veber 3333823616.
Lo storione e il pesce di mare approdano, invece, a Casumaro. La sagra avrà luogo nella sala Polivalente situata in via Garigliano 14, vicino alla chiesa, il 14 e 15 ed il 21 e 22 settembre (la domenica stand aperto solo a mezzogiorno). Innumerevoli le proposte culinarie, dagli antipasti di storione a quelli di mare a quello vegetariano; dai primi piatti a base di storione a quelli di mare al piatto vegetariano; dai secondi a base di storione a quelli di mare al secondo piatto vegetariano oltre a contorni e dessert vari. Prenotazioni sul sito: www.lumacadicasumaro.it oppure 3482655703.
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