Carpi, inaugurata la terza edizione di EmiliaFoodFest, il festival delle eccellenze gastronomiche

Inaugurata la terza edizione di EmiliaFoodFest in corso fino a domenica 22 Settembre nel centro storico di Carpi, in Piazza dei Martiri, una delle più grandi piazze d’Italia, per un’invasione di gusti e profumi delle eccellenze gastronomiche della Via Emilia, già ricca di pubblico di prima mattina. “Siamo molto orgogliosi di ospitare una iniziativa che valorizza le tradizioni e le passioni dell’Emilia - Romagna a Carpi - spiega il Sindaco di Carpi Riccardo Righi - Piazza Martiri, una delle piazze più grandi d’Italia è il luogo adatto per ospitare stand enogastronomici che valorizzano i nostri prodotti e il nostro sapere che da sempre ruota anche attorno alle tavole e al buon cibo. Come amministrazione mi sento di ringraziare profondamente Cna e la Camera di Commercio e tutti quelli che hanno collaborato all'organizzazione di questa iniziativa così come SGP Grandi Eventi che ha la straordinaria capacità di creare eventi unici e irripetibili. Buona degustazione a tutti”. “CNA ha capito da sempre che il territorio è la base di ogni relazione, noi siamo nati sul territorio e lo sono anche le nostre aziende. – spiega Claudio Medici, Presidente CNA Modena – Abbiamo cercato di portare un contributo per far sì che il territorio si sviluppasse anche in altre direzioni, non solo fare bottega o sviluppo artigianale. Qui viene esaltato l’agroalimentare e le nostre eccellenze, Carpi è uno tra i territori ricchi ed importanti dell’Emilia – Romagna. Ora bisogna impegnarsi nel tutelare gli agricoltori e le aziende che producono e devono essere tutelate dal cambiamento climatico che purtroppo crea spesso danni”. “Siamo molto soddisfatti di essere riusciti a dare continuità ad EmiliaFoodFest – spiega Stefano Pelliciardi, SGP Grandi Eventi organizzatore della kermesse - che si presenta per la terza edizione come una manifestazione consolidata con oltre 40 espositori provenienti da tutta la regione Emilia – Romagna che faranno degustare il meglio delle loro eccellenze, il tutto accompagnato da un ricco e variegato calendario di appuntamenti. Grandi nomi come Anna Molinari che verrà premiata con il riconoscimento Emilia in The World ma anche Luca Marchini, ambasciatore del Gusto 2024 e il Premio Bontà alla Lanterna di Diogene. Tanti anche i focus gastronomici con ad esempio la marmellata di maiale o la mostarda dei Pio, showcooking e degustazioni per conoscere tutte le eccellenze. Una kermesse che porta Carpi al centro dell’enogastronomia emiliano romagnola in questi tre giorni. La mattinata è già ricca di pubblico e questo testimonia che è una manifestazione molto attrattiva per i visitatori anche fuori dalla città”. Non solo tradizioni culinarie, ma un vero e proprio festival cultural gastronomico pronto a stupire i visitatori con tantissime prelibatezze, incontri culturali, disfide gastronomiche. Tre giorni di showcooking, degustazioni, premi ed incontri culturali in programma a Carpi fino a domenica 22 Settembre dalle 9.00 alle 20.00 con ingresso gratuito. Un festival adatto a tutte le età, con un ricco palinsesto di appuntamenti rivolti anche ai più piccoli, con tantissimi incontri a loro dedicati, tra cui laboratori mani in pasta e giochi antichi, per una tre giorni imperdibile in compagnia della mascotte: “Rina, la Rezdorina”. Il Festival è promosso da Cna Modena, con il contributo della Camera di Commercio di Modena, il contributo e il patrocinio del Comune di Carpi, patrocinato dalla Regione Emilia-Romagna, organizzato da Sgp Grandi Eventi, Vettore Ufficiale Trenitalia Tper, in collaborazione con Il Convitto Nazionale Rinaldo Corso di Correggio. Leggi anche: EmiliaFoodFest, a Carpi va in scena il processo alla mortadella