Ravarino, premio del Gambero Rosso come “Miglior Street Food 2021” allo chef Rino Duca
RAVARINO - Lo chef Rino Duca, del ristorante Il Grano di Pepe di Ravarino e Dell’Orto Gandò di Camposanto è stato premiato lunedì 20 luglio a Roma dalla Guida del Gambero Rosso per il ‘Miglior Street Food’ 2021. Un suo piatto, il cartoccio a forma conica fatto con la carta di riso su cui è stampata col nero di seppia la prima pagina del quotidiano ‘L’Ora di Palermo’, racconta dell'assassinio da parte di ‘Cosa Nostra’ del giudice Rocco Chinnici, a Palermo, il 29 luglio 1983: il nome di Chinnici è legato all’istituzione del ‘pool antimafia’.
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Morte della donna di 55 anni vittima dell'attentato del 16 maggio, a Modena e Nonantola lutto cittadino nel giorno delle esequie"Confermiamo il nostro impegno per rappresentare, nel processo che verrà, una comunità ferita perchè Modena non può e non deve dimenticare quanto accaduto" afferma il sindaco Mezzetti
Rubriche
La storia - Nel tempo libero traduce un'esigenza pratica in un pezzo reale, portando l'ingegneria fuori dai soliti schemi.
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La storia - Con Francesca Monari, Budri sveste i panni della prima cittadina di Mirandola e si racconta
Rubrica - La natura, quando vuole, sa essere più romantica di qualsiasi architetto
Rubrica - Esploriamo l’obbligo di trasparenza salariale nei contratti, un portale editoriale dedicato agli esordienti e le opportunità di carriera internazionali all'ONU. In più, un percorso d'eccellenza per valorizzare il territorio e storie di precariato per riflettere sul lavoro che cambia
La storia - Sulle alture romagnole, lontano dal clamore delle piazze, le mani dell'uomo foggiano da decenni un’umanità di creta. Oggi Francesca Monari ci porta a Sorrivoli di Roncofreddo, un piccolo borgo medievale appollaiato sulle alture di Cesena
Rubrica - Oggi vi parlo de Il Juliet Club, un vero e proprio ufficio postale dei sentimenti…
La storia - Da Medolla a Berlino, far viaggiare la propria voce per parlare al cuore d’Italia
RESTO D'ITALIA E MONDO
SALUTE
La buona notizia
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Cento e Ravarino insieme per la Pera IGP: in arrivo la proposta per un francobollo dedicatoI due Comuni rilanciano dal palco di Renazzo un’iniziativa filatelica e territoriale per valorizzare l'eccellenza emiliano-romagnola e sostenere la pericoltura in difficoltà
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AVIS Cavezzo celebra le 100 donazioni di Cinzia Sgarbi: "Ogni goccia è un gesto di speranza"Un percorso di generosità e impegno che rappresenta un esempio concreto del valore della donazione e della solidarietà
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Lions Club Mirandola, chiusura d’anno con borse di studio per gli studenti del Greggiati e del GalileiDurante la serata del 19 giugno premiati i ragazzi coinvolti nei progetti “Giovani talenti in cucina” e “Progetto Web”
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Memoria e mattoni: quando le case popolari di San Felice erano un capolavoro di dignitàUn esempio straordinario di questa stagione d’oro è racchiuso nella storia delle case di Via Galeazza, un’epopea cooperativa d’inizio Novecento che oggi sopravvive solo in rari scatti d’archivio
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Dal ghiaccio dell'Antartide alla Pianura Padana: il viaggio straordinario di Marco Buttu conquista San FeliceL'ingegnere e ricercatore ha presentato il suo libro "Marte bianco", catturando il pubblico con il racconto scientifico e umano della vita nella stazione Concordia. Tra paesaggi sconfinati e inaspettate analogie con la nostra terra
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I dati
Vacanze, il last minute perde terreno: crescono le prenotazioni con mesi di anticipo, si risparmia di piùSempre più viaggiatori preferiscono bloccare per tempo prezzo, disponibilità e condizioni di viaggio, invece di attendere eventuali occasioni last minute
