Valeria Aveta, la farmacista che ha lasciato il suo lavoro e ha aperto un’attività online, ora apre anche il negozio fisico a Mirandola.

MIRANDOLA - Lasciare il posto fisso per realizzare il sogno di aprire un negozio di vini. E’ quello che hanno fatto Valeria Aveta, 30 anni assieme al marito Marco. I coniugi, genitori di una bimba di un anno e mezzo hanno fatto una scelta molto coraggiosa: lasciare il lavoro sicuro per aprire, a maggio di quest’anno, Enantico il loro negozio online di vini, champagne, spumanti e distillati. Un sogno diventato realtà che ha richiesto impegno e sacrificio, ma che li ha premiati. L’ordine viene fatto sul sito www.enantico.com e per chi risiede in zona è presente un punto fisico per il ritiro. In pochi mesi, il loro negozio online ha avuto un risconto positivo, al punto che sono iniziate le richieste di avere un luogo fisico non solo per ritirare la merce ma anche per acquistare i prodotti. Così, Valeria e Marco si sono messi al lavoro ritagliando uno spazio nel magazzino di Mirandola dove stoccano i prodotti, per adibirlo a punto vendita. Finalmente, sabato 2 settembre alle ore 17, in via Ugo Foscolo 10 a Mirandola, sarà inaugurato ufficialmente il loro negozio. Per realizzare il proprio sogno, Valeria e Marco si sono messi in gioco con impegno e sacrificio, facendo anche scelte coraggiose, a partire dalla decisione di lasciare il posto fisso. Prima Valeria lavorava come farmacista a Mirandola e il marito come dipendente di un’azienda. “Sono originaria di Frosinone – racconta Valeria – e mi sono laureata in farmacia a Pavia, città dove ho conosciuto Marco che abitava a Mirandola. Per amore ho deciso di seguirlo. Da 10 anni abito nella Città dei Pico. Prima ho lavorato in una farmacia a Crevalcore e poi a Mirandola. Quando è nata nostra figlia, conciliare il lavoro con la famiglia è diventato sempre più difficile. Con mio marito abbiamo una passione per il vino e il nostro sogno era di aprire un’enoteca. A maggio di quest’anno abbiamo deciso di farlo diventare realtà. Siamo partiti aprendo Enantico, un negozio online che vuole far conoscere le cantine d’Italia meno note, quelle a conduzione familiare, insieme ai grandi classici della tradizione vinicola. Ogni bottiglia proposta è selezionata personalmente, dopo un’attenta degustazione, per offrire solo il meglio dei vini italiani. Oltre ad una selezione di vini bianchi e rossi da tutta Italia, di diverse fasce di prezzo, abbiamo anche una ventina di etichette di champagne. Facendo l’ordine sul sito si può scegliere di ritirarlo presso il nostro magazzino di Mirandola. Poiché, qualcuno ci ha chiesto di aprire un negozio ‘fisico’ dove poter acquistare i prodotti, ci siamo messi al lavoro per realizzare il progetto e sabato 2 settembre inaugureremo la nostra enoteca Enantico a Mirandola. Siamo contenti di quello che abbiamo realizzato finora, ma abbiamo ancora altri sogni nel cassetto. Intanto, continuiamo ad imparare per migliorarci sempre di più. Proprio in questa prospettiva, mio marito sta per diventare sommelier”.