Sporco, unto e umidità nel laboratorio di una pasticceria, multato il titolare
Nell'ambito dei controlli sui prodotti dolciari tipici delle festività natalizie, disposti su tutto il territorio nazionale dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Parma hanno condotto una serie di ispezioni presso pasticcerie
anche in provincia di Modena, rilevando irregolarità significative presso alcune delle attività ispezionate.
Provincia di Modena
Nella provincia di Modena, i Carabinieri del NAS di Parma, presso una pasticceria, hanno riscontrato non conformità strutturali legate alla presenza di sporco e unto diffuso nel laboratorio di produzione, in particolare sulle attrezzature di lavoro, pavimenti e arredi in genere. Inoltre, nello stesso locale, sono state rilevate tracce di umidità con distacco di intonaco sulle superfici murarie del soffitto, tanto da richiedere lavori di manutenzione e tinteggiatura. Le criticità emerse sono state segnalate all'Autorità Sanitaria per le valutazioni di competenza. Mentre al titolare è stata contestata sanzione amministrativa pecuniaria pari a euro 1.000,00.
Presso una ditta sita in provincia e dedita all’attività e-commerce di prodotti dolciari, sono stati sequestrati amministrativamente n. 4.748 preimballi per confezionamento di prodotti dolciari tipici natalizi, dal valore commerciale complessivo di circa 2.500,00 euro, riportanti in etichetta difformità rispetto alla normativa sull’etichettatura del panettone. Al legale rappresentante della società è stata comminata sanzione pecuniaria per un importo complessivo di euro 5.000,00.
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Da sapere
Il presidente de Pascale firma lo stato di crisi dopo le due ondate di maltempo di metà luglioRiguarda 117 comuni, molti nel Modenese.
L'osservazione
Argine del Panaro, Platis e Contursi (FI): "Altro che intervento da 8 milioni: nel 2026 partono lavori per appena 430mila euro"Oltre il 90% delle risorse riguarda un secondo lotto che entrerà concretamente nel vivo soltanto dal 2027, si legge nella nota.
L'appuntamento
La Chiesa di Carpi celebra la Madonna AssuntaSabato 15 agosto, alle 8, in Cattedrale, Santa Messa e processione presiedute dal vescovo Erio Castellucci.
Il lutto
Pallavolo in lutto per la morte a 53 anni di Michela Monari, ex centrale della nazionale aveva giocato anche a ModenaHa vestito 79 volte la maglia della nazionale conquistando il bronzo agli Europei nel 1992.
Il ricordo
Venerdì 31 luglio ha fatto tappa a San Felice la staffetta per ricordare la strage alla stazione ferroviaria di Bologna del 2 agosto 1980Ad accoglierla l'amministrazione comunale, Avis e Pro Loco.
L'iniziativa
"50 anni di Radio Bruno": una mostra a Carpi ripercorre la storia dell’emittenteIn programma da venerdì 4 a domenica 13 settembre nel Cortile e nella Sala ex Poste del Palazzo dei Pio di Carpi.
La novità
Arriva la carta d'identità senza scadenza per chi ha più di 70 anniPer le carte d'identità elettroniche emesse dal 30 luglio 2026 in poi.
Scuola e università
Modena, in due settimane arrivate oltre mille domande per il progetto “La scuola riparte insieme” che anticipa l'inizio dell'anno scolastico La Regione ha già annunciato di voler rendere l’iniziativa strutturale dal 2027.
L'iniziativa
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Rubriche
La storia - Nel tempo libero traduce un'esigenza pratica in un pezzo reale, portando l'ingegneria fuori dai soliti schemi.
La storia - Quando risponde al telefono è in Senegal, ma il suo lavoro parla a quattro continenti
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La storia - Da Finale Emilia ai vertici del Ju-Jitsu mondiale, la forza di unire sport, maternità e valori educativi
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Rubrica - La natura, quando vuole, sa essere più romantica di qualsiasi architetto
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La storia - Sulle alture romagnole, lontano dal clamore delle piazze, le mani dell'uomo foggiano da decenni un’umanità di creta. Oggi Francesca Monari ci porta a Sorrivoli di Roncofreddo, un piccolo borgo medievale appollaiato sulle alture di Cesena
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La storia - Da Medolla a Berlino, far viaggiare la propria voce per parlare al cuore d’Italia
RESTO D'ITALIA E MONDO
SALUTE
La buona notizia
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