Mirandola, l’Acetificio Mengazzoli partecipa alla fiera Biofach di Norimberga
MIRANDOLA - Dal 13 al 16 febbraio a Norimberga, in Germania, si svolgerà Biofach, l’evento fieristico internazionale più importante dedicato all’alimentazione biologica. Negli anni precedenti sono stati circa 50.000 i visitatori e oltre 3.000 gli espositori provenienti da tutto il mondo. In rappresentanza del Made in Italy agroalimentare ci sarà anche l’Acetificio Mengazzoli di Mirandola, che produce diversi prodotti bio, come gli aceti di frutta, crudi e non filtrati, con la “Madre” che saranno protagonisti all’evento.
«Benessere autentico e gusto genuino in ogni goccia è il claim che accompagnerà la nostra presenza al Biofach - sottolineano Elda e Cesare Mengazzoli, titolari dell’azienda – Sono ben 40 anni che la Mengazzoli ha aderito al sistema della produzione bio. Era, infatti, il 1984 quando abbiamo iniziato a commercializzare i nostri primi aceti biologici, lontani dalle mode ma coerenti con il nostro modo di lavorare per produrre prodotti sicuri, garantendo e certificando le attività svolte per eliminare tutte le sostanze di natura chimica potenzialmente dannose per il corpo umano e l’ambiente».
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