Nonantola celebra le tradizioni del territorio con “Sòghi, saba e savòr”, “I Love Belsone” e “NONANTOLaTAVOLA”

NONANTOLA - Da venerdì 25 a domenica 27 settembre 2026, Nonantola propone un fine settimana ricco di appuntamenti che intrecciano enogastronomia, cultura, musica, arte e memoria, coinvolgendo il centro storico, le associazioni, i produttori e numerose realtà del territorio. Si parte venerdì 25 settembre con NONANTOLaTAVOLA, il talk show condotto da Andrea Barbi, dedicato alle eccellenze enogastronomiche e agroalimentari nonantolane: il Belsone di Nonantola, l’Aceto Balsamico ABTM dell’Acetaia del Comune di Nonantola e i nostri prodotti De.CO. (Frittelle di baccalà all’aceto balsamico, Zafferano in fili 100% italiano coltivato a Nonantola, Saba di Nonantola). L'appuntamento è alle ore 18.00 in Piazza Caduti Partigiani.

Sabato 26 settembre, il centro storico sarà animato, a partire dalle ore 18.00, dall'aperitivo diffuso I Love Belsone, con 11 assaggi di prodotti tipici locali. Alle ore 21.00 sarà la volta di HIT STORY – La colonna sonora della nostra vita, lo spettacolo con Andrea Barbi e Diego Ferrari, un viaggio attraverso le hit che hanno accompagnato gli ultimi 50 anni, a seguire DJ set con Diego Zini dalle ore 22.30 in piazzetta del Pozzo. L'iniziativa è a cura di Polisportiva Nonantola, con il patrocinio del Comune di Nonantola e della Camera di Commercio di Modena.

Domenica 27 settembre sarà protagonista Sóghi, Saba e Savór, giunta alla sua 28ª edizione, la manifestazione dedicata ai prodotti e ai saperi legati alla cottura del mosto, espressione di una tradizione profondamente radicata nella cultura contadina e gastronomica del territorio. L'iniziativa è organizzata dal Comune di Nonantola, in collaborazione con la Consorteria dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena APS e Pro Loco Nonantola APS. Il programma della domenica sarà particolarmente ricco e coinvolgerà tutto il centro storico, con la 30ª Rassegna degli Aceti Balsamici Tradizionali di Modena prodotti a Nonantola e la premiazione dei vincitori alle ore 17.30. Non mancheranno inoltre l'Esplorazione urbana partecipata a cura del CEAS Associato Nonantola, le visite guidate all'acetaia della Partecipanza Agraria, Arte in Piazza con esposizioni di pittura, scultura e fotografia, l'apertura straordinaria di OC Ludoteca, il concerto della Heart of Italy Pipe Band con musica scozzese e cornamuse, la mostra mercato con prodotti agricoli e stand gastronomici, la mostra micologica e Savór di Storia, la visita guidata al Museo di Nonantola e al centro storico. Saranno inoltre aperti al pubblico i musei, le acetaie e le cantine, mentre i ristoranti aderenti proporranno menù a tema. Ad arricchire la giornata ci saranno anche gli stand delle associazioni e numerose proposte gastronomiche con prodotti tipici del territorio.

Massimo Po, vicesindaco e assessore alla Cultura, Centro Storico ed Eventi: «Sóghi, Saba e Savór, I Love Belsone e NONANTOLaTAVOLA sono appuntamenti a cui teniamo particolarmente perché riescono a raccontare Nonantola partendo dalla sua storia e dal suo patrimonio, fino ad arrivare alla comunità di oggi. Attraverso la valorizzazione dei nostri prodotti, dall’Aceto Balsamico Tradizionale alla Saba, dal Belsone ai prodotti De.CO., vogliamo valorizzare e condividere i saperi della nostra terra, creando allo stesso tempo occasioni per vivere il centro storico e incontrarsi. È una festa delle nostre radici, ma soprattutto una festa della nostra comunità, resa possibile dal lavoro congiunto dell’Amministrazione Comunale, delle associazioni, dei produttori e di tutte le realtà che, con il loro impegno, contribuiscono a custodire e tramandare le nostre tradizioni».

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