Vinitaly, successo per le cantine modenesi: Cantina di S. Croce di Carpi nella 5StarWines
CARPI - Pioggia di riconoscimenti per le cantine cooperative aderenti a Confcooperative Modena al Vinitaly di Verona, conclusosi nella giornata di ieri, 13 aprile, dopo due anni di stop per Covid. Cantina Formigine Pedemontana, Cantina Settecani di Castelvetro e Cantina di S. Croce di Carpi hanno piazzato loro prodotti nella 5StarWines, la guida internazionale contenente l’elenco dei vini con almeno 90 punti su 100.
A degustare e attribuire un voto in centesimi agli oltre 2mila vini partecipanti è stata una giuria di professionisti provenienti da tutto il mondo.
La Cantina Formigine Pedemontana ha ottenuto 93 punti con il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro dop spumante extra dry For.mo.sa 2021 e 92 punti con il Pignoletto dop spumante extra dry For.mo.sa 2021.
La Cantina Settecani ha conquistato le 5Star Wines grazie al Lambrusco Grasparossa di Castelvetro doc frizzante secco Divino (punteggio 92), Lambrusco Grasparossa di Castelvetro dop spumante brut rosato 7 rose (punteggio 92) e Lambrusco Grasparossa di Castelvetro dop frizzante amabile (punteggio 91).
La Cantina di S. Croce di Carpi ha conquistato 90 punti con due vini: il Lambrusco di Sorbara dop frizzante secco 2021 e il Lambrusco Salamino di Santa Croce dop frizzante secco 2021.
Settecani e S. Croce sono state inserite anche in Wine without walls, la sezione 5StarWines dedicata ai vini certificati biologici, biodinamici o prodotti da aziende aderenti a protocolli e certificazioni di sostenibilità.
Il Lambrusco Salamino di Santa Croce dop frizzante secco vino biologico Il Primo 2021 prodotto dalla cantina carpigiana ha ottenuto 91 punti.
La Cantina Settecani, invece, ha preso 90 punti con il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro doc frizzante secco Vini del Re.
Lo scopo di Wine Without Walls è diffondere la consapevolezza della viticoltura sostenibile, riconoscere e valorizzare a livello internazionale l’impegno dei produttori nell’agricoltura biodinamica, biologica e sostenibile, sia in vigna che in cantina.
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