Scortichino, il 5 maggio torna il “Trofeo del salame all’aglio”
SCORTICHINO - Domenica 5 maggio, alle ore 15, nello stand coperto attiguo al campo sportivo di Scortichino, norcini amatoriali e salumifici artigianali si sfideranno in due sezioni separate per aggiudicarsi il "Trofeo del salame all'aglio".
I salami dovranno pervenire entro e non oltre le ore 12 del 30 aprile. Per info e iscrizioni: 3283013335, oppure 3333823616 o anche 3484204433.
Il programma prevede alle ore 14.30 la formazione della giuria; alle 15 il via alla sfida; alle 19 la proclamazione dei vincitori e alle 19,30 la cena con degustazione dei salami in gara.
Per il primo classificato tra i norcini amatoriali in palio un prosciutto di Parma. Ai i primi tre classificati delle rispettive categorie una targa premio.
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