Jessica Rosval del ristorante ‘Al Gatto Verde’ di Modena è la migliore donna chef del mondo
MODENA - Jessica Rosval, chef del ristorante 'Al Gatto Verde', all'interno di Casa Maria Luigia, la struttura di Massimo Bottura e Lara Gilmore, è stata eletta migliore chef donna del mondo nell'ambito dei World's 50 Best Restaurants 2026.
Un riconoscimento prestigioso al quale se ne aggiunge un altro: 'Al Gatto Verde' è arrivato 24esimo nella classifica dei cinquanta migliori ristoranti al mondo.
La cerimonia di premiazione si è svolta a Lima, in Perù.
Fonte foto: algattoverde.com, Jessica-Rosval-Ph-Stefania-Gambella
- Nicola Musiani ucciso a botte a Cervia, chiesto il giudizio immediato per 5 giovani: il sesto, un 17enne di origini modenesi è ai domiciliari
- Polemiche dopo la chiusura per pioggia del sottopasso di via Panni: inaugurato solo due anni fa, è costato quasi 7 milioni di euro
- Dal Comune di Carpi 40mila euro per riqualificare l'area di via Lago di Bolsena
- A Cesenatico 26 tartarughe marine recuperate dai pescatori in una sola notte
- Castelfranco Emilia, impegno straordinario della Polizia Locale per garantire sicurezza nei luoghi di socialità
- Modena, conclusi i lavori di realizzazione del nuovo Parco dell’Inclusività
- Mirandola Jazz Festival. Prosegue la programmazione, stasera grande appuntamento con "Around Miles & Trane" con il quintetto di Roberto Gatto e Pietro Toniolo
Ultime 24h
Cronaca
Nicola Musiani ucciso a botte a Cervia, chiesto il giudizio immediato per 5 giovani: il sesto, un 17enne di origini modenesi è ai domiciliariIl 53enne è stato colpito a calci, pugni, sassate, ferito con bottiglie e raggiunto dal lancio di una bicicletta.
La polemica
Polemiche dopo la chiusura per pioggia del sottopasso di via Panni: inaugurato solo due anni fa, è costato quasi 7 milioni di euroNon è la prima volta che accade.
Il contributo
Dal Comune di Carpi 40mila euro per riqualificare l'area di via Lago di BolsenaNelle prossime settimane, l'amministrazione incontrerà i residenti per illustrare gli interventi previsti.
Animali
A Cesenatico 26 tartarughe marine recuperate dai pescatori in una sola notteSi tratta di un numero "eccezionale", che porta il nuovo record a quasi tre volte quello precedente, fermo a nove esemplari.
I controlli
Castelfranco Emilia, impegno straordinario della Polizia Locale per garantire sicurezza nei luoghi di socialitàNon solo tutela e controllo del territorio, ma anche sanzioni verso gli infrattori del codice stradale e una particolare attenzione verso la mobilità leggera.
La novità
Modena, conclusi i lavori di realizzazione del nuovo Parco dell’InclusivitàConclusi i lavori di realizzazione del nuovo Parco dell’Inclusività
Vestiti, usciamo
Mirandola Jazz Festival. Prosegue la programmazione, stasera grande appuntamento con "Around Miles & Trane" con il quintetto di Roberto Gatto e Pietro TonioloSul palco alcuni dei musicisti jazz italiani più importanti anche oltre confine.
I controlli
Modena, fermato per un controllo aggredisce un agente e fugge: aveva droga, un coltello e guidava senza patenteLa persona è stata denunciata per resistenza, il possesso della sostanza stupefacente e per il porto abusivo di un coltello fuori dalla propria abitazione.
Il contributo
Modena, investimento da 960mila euro per migliorare la sicurezza, la vivibilità e il presidio del comparto compreso tra l'autostazione e il parco Novi SadTra quelli infrastrutturali e tecnologici rientra la riqualificazione del presidio integrato di Polizia Locale e Polizia di Stato.
Rubriche
Il caso - L’accordo tra Vantive e Rockwell Medical apre una nuova fase per lo stabilimento e i suoi circa 500 lavoratori. Servono un piano industriale verificabile, investimenti e impegni sull’occupazione
Salute - Le linee di indirizzo parlano di due ore al giorno all’aperto, ma nessuno studio ha mai testato quella dose. La sperimentazione di Canton ne ha aggiunte quaranta minuti al giorno per tre anni, evitando la miopia a un bambino su undici. Sulla miopia già presente l’effetto resta incerto.
Il caso - Una riflessione sul valore delle piccole cose, sulle responsabilità quotidiane e sulla necessità di riscoprire il rispetto come fondamento della convivenza umana.
Rubrica - Presto Cose, Vedo Gente è uno dei progetti comunitari più innovativi per contrastare l'acquisto del superfluo
Il caso - Dalle violenze che coinvolgono giovani in diverse città italiane all’aggressione avvenuta a Mirandola: il pugno di ferro può essere uno strumento, ma non può diventare l’unica risposta.
Rubrica - Varcando la soglia della dimora immersa nella campagna reggiana ci si trova di colpo avvolti nell’universo visivo di uno dei maestri della fotografia contemporanea
La storia - Mirandolese doc, ha trasformato un’inclinazione precoce in una carriera dinamica e appassionata
Il caso - Dai fatti di Mirandola una riflessione che va oltre la condanna di una rissa: comprendere il disagio non significa giustificare chi aggredisce
Salute - Avere due genitori miopi quadruplica le probabilità che un bambino diventi miope, eppure due su tre in quelle famiglie non lo diventano. Lo studio di Jones su 514 bambini misura anche l’effetto delle ore passate all’aperto, che pesa di più proprio dove la storia familiare è sfavorevole.
RESTO D'ITALIA E MONDO
La buona notizia
Curiosità
Per i più piccoli
Planet Hero: a Cavezzo la scuola media si tinge di verde con i guardiani dell'ambienteUn progetto innovativo promosso dalla Scuola Secondaria di Primo Grado e dal CEAS Tutti per la Terra per trasformare gli studenti in custodi della sostenibilità attraverso piccoli gesti quotidiani
Il caso
Dalla Borsa alle piste da corsa: Enrico Malverti si inventa un fumetto per insegnare la finanza ai ragazziIl trader di Cavezzo crea Leo Drake, un ingegnere appassionato di motori e investimenti. Tra circuiti, rischi e strategie, il nuovo personaggio racconta come funzionano i mercati finanziari
Curiosità
In Emilia-Romagna il nome per cane più scelto è LunaA rivelarlo è Rover, il più grande marketplace online al mondo per i servizi di pet care personalizzati, con il suo report "Top Pet Names"
Per i più piccoli
La musica entra in classe: ripartono i progetti della Fondazione AndreoliSi tengono, gratuitamente, lezioni su cori, bande, orchestre e laboratori musicali con lo scopo di avvicinare gli studenti alla musica d'insieme e favorire l'inclusione
La storia
Il cardinale che portava gli occhiali... prima degli occhiali? Lo ha dipinto un modeneseA.d. 1352: un pittore modenese dipinge un cardinale con gli occhiali sul naso. Peccato che il dipinto fosse ambientato nel 1263 e gli occhiali non esistevano ancora
La storia
Dalla Sicilia a Verona con cavallo e carretto: Nino attraversa l’Italia e trova ospitalità a SozzigalliPartito da Bagheria il 5 settembre, sta percorrendo circa 1.500 chilometri per raggiungere Fieracavalli. A Sozzigalli una famiglia gli ha aperto le porte di casa, accogliendo anche Ferdinando, il cavallo che lo accompagna in questa straordinaria avventura.
Il caso
Ligabue a Bologna, la notte dei fan: le emozioni e le voci fuori dal concerto - VIDEO E FOTOSabato il rocker emiliano è tornato all'Unipol Arena con il tour “La notte di Certe notti”. Sofia Guicciardi per SulPanaro ha incontrato i fan all'ingresso del palazzetto, raccogliendo testimonianze, fotografie e video
Il caso
Ferretti e Zamboni, due dischi nello stesso giorno: a Gualtieri si ritrovano le anime dei CCCP e dei CSIEscono il 9 ottobre «Percuotendo, in cadenza» e la nuova edizione de «La macchia mongolica». Dopo il ritorno insieme sul palco, i due protagonisti della musica italiana presentano i rispettivi lavori a Palazzo Bentivoglio
Il caso
Oliver Stone fuori dal palco: sette minuti nella saletta con Rai, Sky e SulPanaroDopo la conferenza stampa ufficiale, il regista si è fermato con pochi giornalisti per un confronto più diretto. Niente palco e niente cerimoniale: domande, risposte e un telefonino acceso per non perdere nemmeno una parola del Maestro
Il caso
Thunder Town, nove mesi di lavoro per 45 minuti di spettacolo: il paese costruito dietro Mad MaxThunder Town usa cinema, fotografia e spettacolo per parlare di scarsità delle risorse, aumento delle temperature e conseguenze sociali dei cambiamenti climatici. Il messaggio agli spettatori: “Fai la scelta giusta”
