Arriva la “Festa del cappelletto” a Vigarano Pieve
VIGARANO PIEVE- Cappelletti a volontà alla sagra del cappelletto d'autunno che si svolgerà nella sala polivalente parrocchiale di Vigarano Pieve in via Mantova 120 nell'arco di tre fine settimana: dal 16 al 19 settembre, dal 23 al 26 e dal 30 settembre al 3 ottobre (la domenica a mezzogiorno, previsto anche un servizio da asporto, prenotazione consigliata 3456890018).
Protagonisti incontrastati del menù i cappelletti che saranno proposti con la panna, il ragù e il tartufo.
Ma anche cappellacci al ragù e al burro e salvia.
Tra gli antipasti affettati misti e pinzin.
Per i secondi grigliata di carne e castrato alla brace, tagliata e cotoletta anche al tartufo.
Tra i contorni patatine fritte, verdure alla griglia, insalata verde e mista.
Zuppa inglese, torta tenerina, torta tagliatella, semifreddo mascarpone e Nutella, gelato alla pera invece i dessert proposti.
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Il caso - Dalle violenze che coinvolgono giovani in diverse città italiane all’aggressione avvenuta a Mirandola: il pugno di ferro può essere uno strumento, ma non può diventare l’unica risposta.
Rubrica - Varcando la soglia della dimora immersa nella campagna reggiana ci si trova di colpo avvolti nell’universo visivo di uno dei maestri della fotografia contemporanea
La storia - Mirandolese doc, ha trasformato un’inclinazione precoce in una carriera dinamica e appassionata
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