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25 Luglio 2026
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Il caffè delle opportunità: il lato bello della carriera | di Francesca Monari

di Francesca Monari

“Il caffè delle opportunità”: la rubrica che racconta il lavoro come motore di crescita e cambiamento.

Questa volta parliamo di orientamento digitale, antichi mestieri che tornano protagonisti, professioni delicate e preziose, e strumenti per scoprire quale professione fa davvero per noi.

AppLI: l’assistente virtuale che ti orienta nel lavoro

AppLI è il nuovo assistente personale per il lavoro creato dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali e dall’INPS. È pensato per accompagnare giovani e adulti nella costruzione del proprio percorso professionale attraverso l'individuazione di competenze e obiettivi e l'esplorazione di opportunità formative mirate. Questo “coach digitale” rende l’orientamento più accessibile e immediato, permettendo di preparare un progetto professionale realistico e personalizzato. La sua efficacia è supportata dalle analisi pubblicate su Il Sole 24 Ore e dalle schede tecniche ministeriali, confermandosi come uno strumento fondamentale per navigare con consapevolezza il mercato del lavoro moderno.

Tanatoestetica: una professione di cura e dignità

La tanatoestetica è una professione delicata che richiede un equilibrio perfetto tra competenze tecniche e profonda sensibilità umana. A Parma, la scuola Forma Futuro propone un corso strutturato e riconosciuto che forma operatori capaci di eseguire trattamenti estetici sul defunto e ricostruire eventuali tratti danneggiati. L'obiettivo è restituire un’immagine serena ai familiari nel momento del commiato. Il percorso formativo prevede lezioni online e sopralluoghi pratici in Casa Funeraria, guidati da docenti specializzati. Si tratta di una scelta professionale di alto valore etico, capace di unire tecnica, rispetto e umanità in un servizio essenziale per la comunità.

Diventare Sommelier del Vino: un viaggio tra competenza e passione

La figura del Sommelier è diventata centrale nel settore dell’enogastronomia: un professionista capace di degustare, interpretare e raccontare il vino con estrema competenza. In Emilia, i corsi di AIS (Associazione Italiana Sommelier) offrono una formazione completa articolata in tre livelli, che spaziano dalla tecnica della degustazione alla conoscenza approfondita dei vitigni, fino all'arte del perfetto abbinamento cibo-vino. Il diploma AIS, riconosciuto a livello nazionale e internazionale, rappresenta un riferimento d’eccellenza per chi desidera trasformare la passione per l’enologia in una competenza professionale solida, spendibile con successo nel mondo della ristorazione e del commercio vinicolo.

Scuola della Pietra e del Costruito Storico dell’Appennino

Nata nell'ambito del progetto di rigenerazione del borgo di Campolo, sull'Appennino Bolognese, questa scuola si dedica alla formazione di artigiani, operatori edili e professionisti del recupero architettonico. Il focus è rivolto alla valorizzazione del patrimonio tradizionale attraverso l'insegnamento della lavorazione dell'arenaria e delle tecniche costruttive storiche. Attraverso corsi pratici, laboratori e cantieri-scuola realizzati in collaborazione con università e imprese, il progetto punta a creare nuove competenze specializzate capaci di salvaguardare la bellezza del territorio. Maggiori informazioni sulla valorizzazione di questi antichi mestieri sono disponibili sul sito ufficiale del progetto (www.vivicampolo.it).

IkigaiApp: scoprire ciò che ami e ciò in cui eccelli

Il concetto giapponese di Ikigai rappresenta il punto d’incontro tra passione, missione, vocazione e professione. Per aiutare le persone a trovare questo equilibrio, l’ingegnere Salvatore Vivolo ha creato IkigaiApp, una web app che guida l'utente in una riflessione profonda attraverso un questionario strutturato e un report privato. Il progetto, nato con un approccio minimalista e un'attenzione rigorosa alla privacy, si propone come un potente strumento di auto-orientamento. È un alleato prezioso per chiunque voglia fare chiarezza sul proprio percorso, trasformando l'autoanalisi in una bussola per le proprie scelte personali e professionali.

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